Имеем 32768 байт
256*128 точек = 32768 "ячеек" памяти, где 1 ячейка = 1 точка.
Легко видеть, что количества "ячеек" и памяти - совпадают.
Следовательно - каждая точка будет иметь цвет, определяемый одним байтом.
Байт, в 10-тичной системе принимает 256 значений (от 0 до 255)