Желудок— корень (0)— нулевое окончание желудок— основа слова. 
лом— корень оть— суффикс (0)— нулевое окончание ломоть— основа слова.
мешок— корень (0)— нулевое окончание мешок— основа слова
ветчин— корень а— окончание ветчин— основа слова
печать— корень (0)— нулевое окончание печать— основа слова
пирог— корень (0)— нулевое окончание пирог— основа слова