КПД равен отношению полезной энергии к затраченной. n=E1/E0;
E1=Cm1(dT), C=4200 Дж/(кг*К)-удельная теплоёмкость воды m1=0,25 кг -масса воды dT=77-18=59 К -изменение температуры воды.
E0=Qm0, Q=30 МДж/кг -удельная теплота сгорания спирта m0=0.233-0.211=0.022 кг -масса сгоревшего спирта.
n=(4200*0.25*59)/(3*10^7 *0.022)=0.094=9.4 (округлённо)