Все самые простые принадлежат к еукариот, их клетки имеют оформленное ядро. От окружающей среды клетка отмежевана клеточной мембраной, которая выполняет барьерную и защитную функции. В цитоплазме различают два слоя: эктоплазму (внешний) и эндоплазму (внутренний). К органеллам, типичным для еукариотичных клеток, принадлежат митохондрии, эндоплазматический ретикулум, рибосомы, аппарат Гольджи, лизосомы, ядро.

На сегодня описано свыше 30 тыс. видов самых простых. В подцарстве самые Простые выделяют такие типы: Саркомастигофори, Саркодовые, Споровики, Инфузории.
Как и всем живым организмам, самым простым присущая раздражимость - способность реагировать на разные изменения окружающей среды.

Класс саркодовые или корненожкиОбыкновенная амебаАмеба обыкновенная относится к типу Простейшие, классу Саркодовые, или корненожки. Для них характерны ложноножки - органоиды, обеспечивающие передвижение и захват пищи. По строению представляет клетку, снаружи цитоплазма ограничена тончайшей цитоплазматической мембраной (плотная оболочка отсутствует), в результате чего тело амебы может менять свою форму.Класс жгутиковыеОбъединяет животных, органоидами движения, которых служат жгутики (один или несколько). У большинства представителей наружный слой цитоплазмы уплотняется, в результате чего на поверхности тела образуется плотная эластичная оболочка, определяющая форму животного. К этому классу относятся как автотрофные, так и гетеротрофные организмы. Размножаются бесполым путем - продольное деление клетки пополам - и половым: формируются гаметы, при слиянии которых образуется зигота.Класс инфузории.Это - наиболее высокоорганизованные простейшие. Органоидами движения служат реснички, по строению сходные со жгутиками, но более короткие и многочисленные. Тело покрыто прочной эластичной оболочкой, придающей ей постоянную форму. У большинства инфузорий 2 ядра: большое и малое.