Саркодовые — это одноклеточные организмы, покровы которых не имеют толстой, прочной оболочки и выражены только тонкой плазматической мембраной. Они образуют своими телами псевдоподии (ложноножки), служащие для передвижения и захвата пищи. Большая часть представителей данной группы микроорганизмов обитает в воде. Таким образом, их основное значение — участие в пластических и энергетических процессах обмена, происходящих в мировом океане. Отдельно стоит упомянуть также представителей саркодовых, которые относятся к роду амёб. Ряд видов данного рода микроорганизмов в процессе эволюции приспособился к условиям человеческого организма и получил негативное медицинское значение. Амёбами вызывается ряд паталогических процессов, таких как: кишечный амебиаз, дизентерия и кариес.