Мануфактура -крупное капиталистическое предприятие ,где всё делается в ручную,но имелось разделение труда и нанимались наёмные рабочие ,а мастерская небольшое помещение с мастером его подмостерьем  и 2 учениками и не имелось разделения труда делали от начало до конца...