Я не буду решать через производную, просто воспользуюсь школьными знаниями о параболе.
Это парабола ветвями вниз (старший коэффициент отрицателен), она возрастает до вершины и убывает после неё.
Абсцисса вершины: 
Вершина попала в рассматриваемый промежуток, значит:
а) максимальное значение есть значение в вершине, и равно оно 
б) минимальное значение лежит на одном из краев промежутка, то есть надо сравнить  Наименьшее значение равно -13. 

Ответ: -13, 3.