Ткани— это совокупность клеток и неклеточных структур (неклеточных веществ), сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям. Выделяют четыре основные группы тканей: эпителиальные, мышечные, соединительные и нервную.
Основные функции крови
1. Дыхательная - доставка клеткам кислорода и удаление углекислого газа.2. Трофическая (питательная) - кровь обеспечивает клетки питательными (глюкоза, аминокислоты, жиры) веществами, водой, витаминами, минеральными веществами.3. Экскреторная - удаление от клеток конечных продуктов метаболизма.Нервная система осуществляет восприятие, передачу и обработку информации. Нейроны передают информацию, создавая электрический потенциал, либо выделяя особые химические вещества. Нервы реагируют на механическое, химическое, электрическое и термическое раздражение. Для того, чтобы произошло раздражение соответствующего нерва, действие раздражителя должно быть достаточно сильным и продолжительным. В состоянии покоя существует разница в электрическом потенциале на внутренней и внешней сторонах клеточной мембраны. Под действием раздражителей происходит деполяризация - ионы натрия, находящиеся вне клетки, начинают продвигаться внутрь клетки. После окончания периода возбуждения клеточная мембрана вновь становится менее проницаемой для ионов натрия. Импульс распространяется по соматической нервной системе со скоростью 40-100 м в секунду. Между тем по вегетативной нервной системе возбуждение передается со скоростью примерно 1 м в секунду.


Функции проводящих тканей
Их основная роль - транспорт веществ. Однако функции проводящих тканей, относящихся не к одному виду, различаются. Роль ксилемы - проведение растворов химических веществ от корня вверх ко всем остальным органам растения. А функция флоэмы - проведение растворов в обратном направлении - от определенных органов растения по стеблю вниз к корню

функция покровной ткани
Эти ткани, выполняющие функцию защиты внутренних тканей от неблагоприятных внешних воздействий — излишнего испарения, проникновения микроорганизмов и т. п. Кроме того, через покровные ткани осуществляется связь растений с окружающей средой.  В соответствии с этими функциями покровные ткани имеют следующие характерные особенности строения: 1) клетки их соединены очень плотно, без межклетников; 2) клеточные оболочки часто утолщаются и претерпевают различные химические видоизменения, пропитываясь суберином, кутином и другими веществами, повышающими их защитные свойства; 3) для сообщения с внешней средой в покровных тканях, одевающих надземные органы растений, образуются специальные приспособления в виде устьиц или чечевичек. 
Функции образовательной ткани растений Роль, которую играют меристемы, огромна. Можно обозначить несколько основных самых важных функций, которые выполняют рассматриваемые ткани: Обеспечивают растению неограниченный рост в течение всей жизни. Дают начало для дифференцировки и специализации всех остальных типов тканей в организме. Обеспечивают нормальное развитие растений. Устраняют повреждения и восстанавливают утраченные 
структуры.
Функции мышечной ткани.Поперечно-полосатая скелетная ткань - составляет примерно 40 общей массы тела.Ее функции:динамическая; статическая; рецепторная (например, проприорецепторы в сухожилиях - интрафузальные мышечные волокна (веретеновидные)); депонирующая - вода, минеральные вещества, кислород, гликоген, фосфаты; терморегуляция; эмоциональные реакции.