1)

Теперь по методу интервалов найдём точку максимума (нам нужна смена знака с плюса на минус; интервал после -5 нам по условию вообще не нужен):

Такая точка только одна :) Вычислим значение функции в ней:

Это ответ.
2)

Нам нужна смена знака с минуса на плюс, поэтому ответ: −1.
Третье задание исправь, я не понимаю, что такое ^+ ))