Ну это амфотерный гидроксид,т.е. он взаимодействует и с кислотами, и с основаниями.
Чтобы понятнее было можно раскрыть скобки Ве(ОН)2=Н2ВеО2, чтобы кислотный остаток посмотреть.
Be(OH)2+2KOH=K2BeO2+2H2O