1. В семени фасоли 2 семядоли, в которых находятся запасный питательные вещества; в семени пшеницы 1 семядоля, питательные вещества находятся в эндосперме. 
2. Кожура у однодольных срастается с околоплодником, ее невозможно отделить; у двудольных кожура не срастается
3. Основные питательные вещества у двудольных-белки, у однодольных-крахмал