Биологически значимые элементы классифицируют на макроэлементы (содержание которых в живых организмах составляет больше 0,01 ) и микроэлементы (содержание менее 0,001 ).
элементы слагают плоть живых организмов. К макроэлементам относят те элементы, рекомендуемая суточная доза потребления которых составляет более 200 мг. Макроэлементы, как правило, поступают в организм человека вместе с пищей.

Углерод
Водород
Азот
Кислород

Эти макроэлементы называют биогенными (органогенными) элементами или макронутриентами (англ. macronutrient).